Pivovara Lozačko ist seit 1882 das Herzstück der Bierkultur in Lozka. Gegründet von der Familie Novak, die ihre Braukunst in Lüderitz (Freistein) erlernte, entwickelte sich das Unternehmen von einer kleinen Braustätte in einer Weinregion zum Marktführer in ganz Kaysteran. Heute produziert die Brauerei rund 300 Millionen Liter Bier pro Jahr und beschäftigt über 500 Menschen – viele von ihnen bereits in zweiter oder dritter Generation.
Bekannt ist Pivovara Lozačko für ihre beiden Sorten: das klassische Lozačko Svijetlo pivo und das Premium-Lozačko Lager. Beide werden fast ausschließlich in Kaysteran verkauft und stehen für Tradition, Beständigkeit und regionale Identität. Mit einer einzigartigen Mischung aus Familienführung, genossenschaftlicher Produktion und tiefer Verwurzelung in der Gesellschaft gilt Lozačko als das Bier „aus der Gemeinschaft für die Gemeinschaft“.
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